Hei Hei!
Denne uken tenkte jeg å dele noen mattips med dere. Jeg vet ikke med dere, men jeg har aldri bodd for meg selv og tenkt så mye på å lage all mat på egen hånd. Det er en del planlegging. Felles middager er som jeg har skrevet om tidligere en veldig bra løsning, men man trenger jo mer mat enn det også.
Vi har ikke spist all verden ute på restaurant, mest egentlig fordi det er vanskelig å bestemme seg for sted. En av våre faste derimot er Novela cafe og brunch. Ikke bare er det nydelig mat og drikke der, men de ansatte er så søte!
Brunch her i Barcelona er veldig populært! De mest trendy stedene er det ofte lange køer på. Slik som Billy Brunch og Granja Petitbo er vi ofte køer på når vi går fordi. Det er steder vi skal få til å teste ut, men det handler litt om å gå på riktig tidspunkt. Vi er ofte litt sein ut døren, så det går ikke alltid som planlagt. Dette med trendy steder er ikke heller så positivt alltid fordi det finnes SÅ MANGE gode steder å spise brunch eller middag på. Det er som sagt kafeer og restauranter i hver eneste gate. Jeg anbefaler derfor å ikke bare se på TikTok eller Instagram etter steder. Å gå på google maps og se på anmeldelser der, er ofte et veldig bra alternativ.
Matbutikken vi bruker heter Mercadona. De har også Condis og andre kjeder, men hvis du skal både gjøre som de lokale og holde deg på et lite budsjett er Macadona topp. De har alt du trenger. Frukt og grønnsaker er virkelig ikke et vanskelig produkt å finne frem til, i matbutikkene har de masse bra utvalg, hvis ikke finnes det flere fruktbutikker rundt om. Noe som går mye av i vårt hushold er havregrøt eller havrepannekaker. Det er ikke alle som tenker det høres like godt ut, men la meg overbevise.
Det er enkelt å lage og enkelt å lage godt. Bare med litt ekstra ingredienser har du noe billig og fyldig. Egg og brød er også alltid godt. De har masse bra skinkepålegg og mye bra oster. Yoghurtutvalget er også nydelig. Hummus og frossenpizza har de et bra utvalg av. Jeg har blant annet tatt nytte av “to good to go”, kjøpt en pakke fra kafeer eller matbutikker i nærområdet. Da får du noe som varer noen dager.
Dessert og godis er det mye av. Jeg vet ikke med dere, men jeg trenger ofte noe søtt etter middag. Jeg har blant annet kjøpt pudding i yoghurtbeger på 6 til kun 1 euro, beste med dem er de er skikkelig gode også. Chips som nordmenn er så glade i er ikke like bra her som hjemme, men de har et ganske så greit utvalg. Samme med sjokoladen, derimot hvis du er gal etter norsk sjokolade, anbefaler jeg heller å ta med noen plater.
Prisene her er ganske grei, men ikke så langt unna de norske prisene. For å spise ute derimot er det en liten forskjell slik at å spise ute i forhold til å lage hjemme kan lønne seg. Det er også noe som flere kan bli invitert ut på, jeg syntes hverfall å spise og kose seg med maten er best når det er sosialt. Det er viktig å ikke glemme å kose seg også, vi er kun unge i Barcelona én gang.
Klem Nicoline